Sütlü tatlılar genellikle pirinç unu kullanılarak hazırlanır. Pirinç unu, pirinç tanelerinin öğütülerek elde edilen un şeklinde bir yapıdır. Sütlaca pirinç unu da eklenerek daha kıvamlı ve kremamsı bir tatlı elde edilebilir. Pirinç unu, sütlaca lezzet ve kıvam katarken, ayrıca tatlıya beyaz bir renk verir. Dolayısıyla, sütlaca pirinç unu konur ve kullanılması yaygın bir uygulamadır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page